Descrizione prodotto
Nome | Le Pile |
Anno | 2017 |
Luogo produzione | Abbadia San Salvatore |
Tipo | Bianco |
Bianco fermo | |
Vitigni | 70%Trebbiano ;15% Chardonnay e 15% Vermentino vitigno autoctono |
Gradazione | 12.5° |
Formato | 0,75 l |
Come servire | Temperatura 16-18 °C |
Decantazione non rilevante | |
Vinificazione e affinamento | Macerazione senza raspi a temperatura controllata (28°C) per 15 giorni e fermentazione malolattica in vasche di cemento. Affinamento in bottiglia per almeno sei mesi. |
Descrizione | Bianco di carattere, proveniente da una fermentazione tipica dei rossi , si distingue per il suo deciso colore paglierino. Dai profumi decisi e alcolici, ottimo con carni bianche, funghi, e primi piatti tipici delle nostre zone.Di caratteristico colore giallo ambrato, dal profumo Fresco, complesso e persistente. In evidenza lo Chardonnay in perfetta simbiosi con l’autoctono Vermentino. |
Prezzo | € 6,00 |
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