Descrizione prodotto
| Nome | Olio extravergine d’oliva |
| Anno | 2021 |
| Luogo produzione | Località Inferno, Abbadia San Salvatore |
| Oliveto | Età media impianti: 10 anniTerreno: breccioso, vulcanico |
| Varità ulivi | Leccino, pendolino, moraiolo, frantoio |
| Frantoio e raccolta | Frantoio aziendale, spremitura a freddo con macine in pietra in perfetta imbiosi con la coltivazione biologica. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano per non deteriorare le olive, le quali vengono spremute entro le 24 ore successive. |
| Acidità | (P/P) in acido oleico 0,28 |
| Caratteristiche | Verde intenso, mostoso, al naso presenta fragranza fruttata di oliva. Dal gusto intenso e persistente particolarmente adatto per il condimento a freddo. |
| Quantità | Lt. 1 |
| Prezzo | € 18,00 |
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