Le Pile1

Le Pile

€6.00 IVA inclusa

Dai profumi decisi e alcolici, ottimo con carni bianche, funghi, e primi piatti tipici delle nostre zone.

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Descrizione prodotto

Nome Le Pile
Anno 2017
Luogo produzione Abbadia San Salvatore
Tipo Bianco
Bianco fermo
Vitigni 70%Trebbiano ;15% Chardonnay e 15% Vermentino vitigno autoctono
Gradazione 12.5°
Formato 0,75 l
Come servire Temperatura 16-18 °C
Decantazione non rilevante
Vinificazione e affinamento Macerazione senza raspi a temperatura controllata (28°C) per 15 giorni e fermentazione malolattica in vasche di cemento. Affinamento in bottiglia per almeno sei mesi.
Descrizione Bianco di carattere, proveniente da una fermentazione tipica dei rossi , si distingue per il suo deciso colore paglierino. Dai profumi decisi e alcolici, ottimo con carni bianche, funghi, e primi piatti tipici delle nostre zone.Di caratteristico colore giallo ambrato, dal profumo Fresco, complesso e persistente. In evidenza lo Chardonnay in perfetta simbiosi con l’autoctono Vermentino.
Prezzo € 6,00

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